本月,通过波尔多著名的分销网络,将推出来自法国和其他国家(包括意大利、美国、澳大利亚、阿根廷、智利、乌拉圭和南非)的新年份名酒。
在这里,我们将介绍一个快速简便的方法,以查看今年9月在波尔多广场发布的葡萄酒的品酒笔记和评分。
葡萄酒是按字母顺序排列的。点击酒庄名称进入葡萄酒页面,点击“查看”展开显示品酒记录的行。
生产商 | 称谓 | 古董 | 分数 | 笔记 | |
---|---|---|---|---|---|
阿尔贝elli di Giodo,红牛 | 埃特纳火山 | 2019 | 91 | 来自意大利酿酒顾问卡洛·费里尼的迷人葡萄酒。香气中充满樱桃和花香,酒体致密,单宁耐嚼,持久的鲜红色果香。多汁,酸度适中,边缘有香料的味道。由100%尼雷罗·马斯卡莱塞制成。 点击查看详细信息 |
|
Antinori, Solaia | 托斯卡尼 | 2018 | 98 | 在Tignanello的山坡住宅中阳光最充足的20公顷的地方,这款阳光明媚的葡萄酒从西南方的斜坡上溢出,充满了成熟的葡萄干、黑醋栗和樱桃。这里的口感非常令人愉悦,酸度也是如此,边缘的奶油味微妙地让人垂涎欲滴。这样的深度和优雅,非常好的构造,多汁和毛绒,但同时这有一个安静的个性。美酒,等着喝吧,这还有很长的路要走。 点击查看详细信息 |
|
Beaulieu葡萄园,Georges de Latour私人保护区 | 纳帕谷 | 2018 | 96 | 这是纳帕最古老、最具历史意义的地产之一,拥有恰到好处的密度、动力和结构。香气浓郁,果香浓郁,散发着黑醋栗、覆盆子和黑樱桃的香气,并伴有芳香和干草的味道。第一口显示了葡萄酒的深度和浓度,酒体丰满,樱桃、甘草和烟叶层叠叠,柔顺新鲜,给水果带来弹性和嚼劲。迷人的密度和果汁与天鹅绒般的单宁和持续的酸度。充满活力和年轻,具有足够的衰老潜力。由93%的赤霞珠、4%的小维多和3%的马尔贝克混合而成。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿22个月,95%为新桶。由酿酒师特雷弗·德林(Trevor Durling)酿造,他也是Beaulieu所有者库藏葡萄酒庄园(Treasury Wine Estates)的总经理。 点击查看详细信息 |
|
比比Graetz也 | 托斯卡尼 | 2019 | 98 | 意大利语中的“梦想”,来自古老的、高海拔的葡萄园,土壤中混杂着沙子和石头。这是其中一款葡萄酒的品鉴会,真正吸引你的眼球,并一直保持着你的兴趣。红樱桃和草莓的香气中夹杂着淡淡的甘草香料。但它的质地是如此迷人,直接抓住你,把你紧紧抓住,但是以一种温柔的方式。明亮的酸度让食物保持新鲜和受欢迎,而结构和长度给人一种可爱的圆润感。一个真正的成功。Colore的葡萄来自三个葡萄园,每个葡萄园最多收获8次。在葡萄园的第一次筛选之后,在葡萄发芽前的酿酒厂进行第二次筛选,在那里,葡萄被轻轻挤压并放置在开顶的木桶中,使每一块土地和其他部分分开。发酵过程由天然酵母进行,无需温度控制,持续时间长达两周,外加一周的浸泡时间。发酵后,葡萄酒被转移到新的桶中,在那里进行苹果乳酸发酵。 Each parcel is aged separately for almost 20 months before the final blend is decided. 点击查看详细信息 |
|
比比·格拉茨,特斯塔梅塔 | 托斯卡尼 | 2019 | 96 | 在佛罗伦萨全新的酿酒设施中,从2019年的年份开始,对Testamata进行20周年装瓶。从倒出的那一刻起,它就闪闪发光。这是一款充满樱桃、覆盆子、达姆森和焦糖味道的葡萄酒,酒体层次丰富,口感复杂,口感清香,令人回味无穷。单宁支持但不会压倒味觉,给味觉带来良好的整体重量,而余味悠长。由托斯卡纳山顶石质土壤上的古老藤蔓制成。葡萄是从最好的五个葡萄园中挑选和采摘的,这些葡萄园被分成若干小包,最多收获八次。对于较小的包裹,发酵是在开顶障碍物中进行的,对于较大的包裹,发酵是在桶或不锈钢中进行的,没有任何温度控制。浸渍7-10天,然后移入旧的街垒20个月。 点击查看详细信息 |
|
Caiarossa | 托斯卡尼 | 2018 | 93 | 这里的超级托斯卡纳酒稍有不同,由七种不同的波尔多和意大利品种混合而成,包括30%西拉、18%卡本妮·弗朗克、16%卡本妮·苏维翁、12%梅洛、7%小维多、5%桑乔维斯和2%阿利坎特。与波尔多的吉斯科酒庄拥有相同的所有权,这款葡萄酒细致入微,清新,密度和力量,但也优雅。花香与地中海草本植物、迷迭香和甘草以及质地红润的水果相结合,单宁浓郁,给人一种真正的结构感,回味悠长。一辆30欧元左右的“grand vin”,现在很享受,但也会变老。 点击查看详细信息 |
|
丰特鲁托利城堡协奏曲 | 托斯卡尼 | 2019 | 96 | 牛奶巧克力、黑醋栗、干香草和鲜花的芬芳扑鼻而来。桑娇维塞(Sangiovese)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的混合酒,以樱桃和覆盆子为核心,辅以美味的橄榄和橡木元素,恰到好处的单宁为清新活泼的水果提供了支持。强大的力量,深度和专注。葡萄酒在法国225l小橡木桶中陈酿18个月,70%为新酒,然后转入混凝土罐中存放4个月。 点击查看详细信息 |
|
西皮的Fonterutoli城堡 | 托斯卡尼 | 2019 | 96 | 这与协奏曲拥有相同的所有者、地点和团队——1435年创建该庄园的Mazzei家族,但这是Sangiovese和Merlot的50/50混合。这款酒散发着强烈的黑樱桃和蓝莓的气味,散发着力量和诱惑的气息。口感多汁,瞬间令人垂涎欲滴,回味中充满了多汁的红色浆果和淡淡的草本香料。这是上乘的质量,我很喜欢。光滑、丝滑、纯净、活力四射。真的在玻璃杯里发光-现在喝得好,但也会变老。这是Siepi自去年首次亮相以来的第二个年份。 点击查看详细信息 |
|
卡特纳·萨帕塔,尼古拉斯·卡特纳·萨帕塔 | 门多萨 | 2018 | 97 | 黑醋栗、甘草、茴香和草本元素的浓郁香气扑鼻而来。深色的水果充满嚼劲,多汁的单宁。这是一种非常可爱的桉树新鲜,从开始到结束,让强烈的水果闪耀,同时也给舌头带来一种凉爽的感觉。非常美味,结构和精度都很好。该酒于2018年首次加入波尔多广场。首次制作于1997年,现在由父女团队Nicolás Catena Zapata和Laura Catena博士制作。发酵过程在500升橡木桶、混凝土和不锈钢罐中进行,温度为26-28ºC,发酵约10-15天。发酵后的浸渍持续5至10天。葡萄酒进行苹果酸发酵,然后在法国橡木桶中陈酿18个月。由65%赤霞珠和35%马尔白克混合而成。 点击查看详细信息 |
|
Château de Beaucastel, Hommage a jacques Perrin | 帕普城堡酒店 | 2019 | 96 | 华丽的香水从这里的酒杯里跳出来,香味浓郁,诱人。这是多汁和甜,几乎樱桃樱桃,酒精踢到这一点,但在一个极好的方式。令人垂涎欲滴,充满活力,有深度,辛辣的边缘和丝般顺滑的口感。它既诱人又令人陶醉,同时又复杂、微妙、层次分明。未来的漫长生活。 Matt Walls的额外品尝记录,Château de Beaucastel, 2019年12月17日。97点。颜色仍然不透明,但它现在就在那里;开放和发展,尽管还很年轻。一个非常和谐的鼻子,很难分开;尝试起来感觉有点笨拙。它主要还是以水果、黑莓和黑李子为主,但也有一些干柑橘皮、肉豆蔻和香烟烟草。这是一款非常直接的葡萄酒,但它带有水果和成熟的单宁,更不用说酒精了,这款葡萄酒的酒精含量很高。很长时间完成。大胆而自豪。 点击查看详细信息 |
|
Château de Beaucastel, Hommage a jacques Perrin | 帕普城堡酒店 | 2009 | 95 | 2009年和2019年的葡萄酒都将在波尔多广场(Place de Bordeaux)上市,一起品尝表明,随着时间的推移,葡萄酒具有显著的陈年性和进化性。玻璃呈可爱的砖红色,鼻子很有特色,充满个性。有树莓和软樱桃的味道,仍然年轻和新鲜,但带有些许鼠尾草和甘草的味道。这真的很好吃,很甜,很令人满足。这是一款非常棒的食物葡萄酒,单宁柔软,边缘有辛辣的味道。现在可以喝酒了。 点击查看详细信息 |
|
庞马酒庄 | 玛歌(3ème Cru Classé) | 2011 | 94 | 自1961年以来,由于梅洛(Merlot)的浓度(55%)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的最低产量(2018年之前),混合酒中不含小维多(Petit Verdot)。这款酒散发着紫罗兰、李子、樱桃和蓝莓的香气。口感有明亮的酸度,仍然是那么多汁和活力,带有凉爽的蓝色水果味和薄荷醇的边缘。精准而又不失结构——你会被提醒这是一款严肃的葡萄酒,在这10年的年份里,它仍然充满活力和活力,会一直延续下去。美味。 点击查看详细信息 |
|
Cloudburst、赤霞珠 | 玛格丽特河 | 2018 | 97 | 产量很少,2018年只生产了2888瓶,葡萄藤从未在玛格丽特河种植过化学物质或入侵葡萄。浓郁的香气,甜美的樱桃和黑醋栗,带有紫罗兰、黑巧克力和烟熏的味道。口感有令人难以置信的轻触感,但令人非常满意——恰到好处的单宁支持明亮的水果,有新鲜和活力贯穿其中。这是一种更酷的风格,充满活力和活力,注重新鲜水果,辅以野生草本植物和干香料。结构合理,做工精良,回味无穷。来自威尔·柏林的美酒。 点击查看详细信息 |
|
Cloudburst、霞多丽 | 玛格丽特河 | 2019 | 97 | 来自玛格丽特河的霞多丽,层次复杂,微妙。香味扑鼻而来,咸味柠檬、杏味、桃子味、酸橙味以及杏仁味。在口感上有一种令人满意的奶油质地。光滑而有结构,有重量但不过分,有一脉新鲜和潮湿的石头矿物赋予它这样的生命和能量。很难不喜欢这个。所有者酿酒师威尔·柏林纳(Will Berliner) 2018年总共生产了2288瓶葡萄酒。葡萄手工分拣,整串直接压入桶中。一个异常凉爽的春天和夏天,加上前所未有的霜冻,意味着低产量,而且收获时间比平常晚了两周。尽管存在一些挑战,但这是一款强劲而精准的葡萄酒,适合现在饮用,并将随着时间的推移而成熟。 点击查看详细信息 |
|
马尔贝克的暴云 | 玛格丽特河 | 2018 | 96 | 2018年,玛格丽特河(Margaret River) 0.1公顷的土地上种植了1000棵葡萄树,仅生产了1200瓶这种特殊的马尔贝克葡萄酒。酿酒师威尔·柏林勒(Will Berliner)就是一个很好的例子,它的酒杯呈深紫色,充满浓郁的芳香。成熟和令人兴奋的黑巧克力的提示,蓝色水果和草药,肉桂和胡椒的味道。完全不同的马尔白克口感,充满活力,明亮多汁,浓郁的香味立刻抓住你的注意力。新鲜多汁,令人垂涎欲滴,回味无穷,让你想马上再喝一口。现在就喝,在它年轻的时候享受它,或者等待,在未来的岁月里享受它。 点击查看详细信息 |
|
玛雅的Dalla Valle葡萄园 | 纳帕谷(奥克维尔) | 2018 | 94 | 这是一款香气浓郁、结构良好的葡萄酒。香味来自40%的赤霞珠(含60%的赤霞珠),配以成熟的红色和黑色水果以及甘草香料。浓郁的水果味、香草味、清爽的酸度和诱人的单宁完美平衡,瞬间令口感迷人。这是一款很好的餐酒,但开张前要多花一点时间。 点击查看详细信息 |
|
Fattoria Petrolo, Bòggina B | 托斯卡尼 | 2019 | 92 | 浓郁的白葡萄酒,柠檬皮,柠檬草和柚子的香味中带有一丝香草的味道。这款酒酸度极佳,口感厚重,多汁而粘稠,最后口感有提升。这是一种很好的食用酒。由最近种植的有机特雷比亚诺葡萄制成,使用的是与20世纪70年代原始种植中使用的相同的克隆。首次生产于2014年,作为对瓦尔达诺过去著名白葡萄酒的致敬。采用tonneaux本地酵母进行自然酿造,在法国tonneaux橡木桶中陈酿15个月以上,前几个月采用常规的棒式发酵。装瓶前只有一个货架。大约生产5000瓶。 点击查看详细信息 |
|
Fattoria Petrolo, Bòggina C | 瓦尔达诺迪Sopra | 2019 | 94 | 独特的香气充满了花香和红色水果的芳香。口感令人垂涎欲滴,同时给予成熟,耐嚼和丰富的水果口味,但有一个巧妙的触摸。在这里,精心酿造的葡萄酒色泽明亮,酸度均衡。今年第一次登上这个地方。3000年瓶装生产。 点击查看详细信息 |
|
Fattoria Petrolo, Galatrona | 瓦尔达诺迪Sopra | 2019 | 95 | 这款100%美乐葡萄酒的25周年装瓶,是业主酿酒师Luca Sanjust 10公顷的Fattoria di Petrolo庄园的珠宝,位于Montevarchi附近的基安蒂古典区外。这是一种美妙的花香,迷人而优雅,带有一点野生草莓的味道。一开始像缎子一样,然后有纹理的单宁被多汁的樱桃、覆盆子和黑莓包围,最后是草药的提味。良好的驾驶,平稳,令人满意的长寿命。 点击查看详细信息 |
|
弗雷斯科巴迪城堡 | 厂商的销售 | 2016 | 97 | 尽管困难重重,2016年仍被誉为布鲁奈罗的优秀年份。有咖啡,干香草,樱桃,黑巧克力和香料的香味。圆润柔顺的口感,有嚼劲,让人垂涎欲滴,让人垂涎欲滴。丹宁柔和地抓住并保持着悠长的回味。如此明亮的酸度和深度。这是一种很好的食用葡萄酒,也是一种很好的饮用时间,尽管它会很好地陈年。优雅,有条理,有品味。 点击查看详细信息 |
|
乔瓦尼·罗索,埃特纳·罗索 | 埃特纳火山 | 2018 | 93 | 杯中酒呈现出可爱的浅橙红色。这是一种充满铁屑、湿石头、夏季浆果和紫罗兰气息的芳香。它的口感如此新鲜,立刻多汁,然后充满浓郁的味道。这是一种迷人的乡村气息与咸味,几乎草药元素边缘明亮的樱桃和覆盆子的水果。柔和的单宁和活泼的酸度。star-value购买。用当地的奈瑞罗葡萄和少量的其他本地和本地品种制成。葡萄树种植在海拔750米的北部/东北部的火山土壤上。第一次年份2016年。生产20600瓶。 点击查看详细信息 |
|
炉边,Blancaneaux | 纳帕谷(卢瑟福) | 2019 | 94 | 浓郁的香气扑鼻而来,夹杂着梨子、杏子和柠檬的花香,以及新鲜的草药和胡椒味。口感圆润饱满,但在新鲜、接近、力量和结构之间提供了微妙的平衡。这里的酿酒师精雕细琢,让人感觉酿制得很好,具有陈酿的能力。首次生产于1999年作为合作伙伴Rubicon,这是一个混合的庄园的三个白色Rhône品种;38%维奥尼,35%马珊,27%卢珊。葡萄酒要在60%不锈钢和40%法国橡木桶的低橡木桶中陈酿8个月。 点击查看详细信息 |
|
英格利努克、赤霞珠 | 纳帕谷(卢瑟福) | 2018 | 94 | 这款酒有如此出色的驱动力,强有力的同时又圆润诱人。黑醋栗和牛奶巧克力混合的香味,有嚼劲,黑果和甘草的口感。由95%赤霞珠,3.5%品丽珠,1%梅乐和0.5%小维多混合而成。葡萄酒在100%法国橡木桶中陈酿18个月。 点击查看详细信息 |
|
炉边,卢比孔河 | 纳帕谷(卢瑟福) | 2018 | 97 | 甜美诱人的李子、无花果和黑醋栗的香气,令人陶醉而丰富。口感精准,质地独特,浓郁而成熟,但味蕾上有甘草的香料味,新鲜和酸度支撑着整体口感。它给人的感觉是非常仔细地构建,一切都在适当的位置,允许力量和普遍性,但包装整齐,不过分。由88%赤霞珠、8%梅鹿辄、3%品丽珠和1%小维多混合而成。葡萄酒在100%法国橡木桶中陈酿18个月,其中76%为新酿。 点击查看详细信息 |
|
吉姆·巴里,阿玛设拉子 | 克莱尔谷 | 2017 | 96 | 这款出众的设拉子散发出令人难以置信的香水和花香,充满了玫瑰、紫罗兰、樱桃、李子、牛奶巧克力和一些鼠尾草的味道,富有表现力和魅力。酒体适中,但正是口感和酒体在口中的整体存在赋予了这种星级品质。单宁精致诱人,像羊绒一样,有浓郁的果香和辛辣的味道。这有一个良好的能量它,令人垂涎和脉动与生命与一个漫长的结束和提升在结束。精密和动力使其经久不衰。 点击查看详细信息 |
|
约瑟夫·菲尔普斯,赤霞珠 | 纳帕谷 | 2018 | 93 | 来自纳帕的2018年太阳能佳酿。此酒散发着成熟浆果的香气,香气浓郁而充满活力。口感柔软光滑,但单宁的密度和深度令人难以置信,整体味道。入口充满了大方和耐嚼的黑醋栗和薄荷醇的新鲜,给人一种享受凉爽的余味。圆的和强大的。由97%赤霞珠、2%品丽珠和1%马尔白克混合而成,产自圣赫勒拿、南纳帕谷、橡树山区和纳帕谷鹿跃区的庄园和种植者葡萄园。在装瓶前,葡萄酒在40%的新橡木桶(49%的法国橡木桶,51%的美国橡木桶)和60%的法国和美国橡木桶中陈酿18个月。 点击查看详细信息 |
|
约瑟夫菲尔普斯,徽章 | 纳帕谷 | 2018 | 96 | 这显示了2018年纳帕产区由经验丰富的酿酒师阿什利·赫普沃斯(Ashley Hepworth)酿制的优质葡萄酒,今年他在约瑟夫·菲尔普斯(Joseph Phelps)酿制了23年。这款酒以诱人的果香和丰厚的香气开始,随后是大量浓缩的黑莓味道,并伴有奶油咖啡和焦糖的味道。立刻让人垂涎欲滴,然后在舌头和脸颊周围加入了香料和黑胡椒。需要一些时间来融合,但这是一个很好的例子,清新,平衡和力量的解百纳。由87%的赤霞珠、8%的小维多、3%的马尔贝克和2%的品丽珠混合而成,来自纳帕谷葡萄园:30%的Las Rocas葡萄园(鹿跃区),18%的Suscol葡萄园(南纳帕谷),18%的Yountville葡萄园(橡树山区),14%的Home Ranch葡萄园(圣赫勒拿),13%的Banca Dorada葡萄园(卢瑟福),7%的Barboza葡萄园(鹿跃区)。葡萄酒在100%全新的法国橡木桶中陈酿24个月。 点击查看详细信息 |
|
Klein Constantia, Vin de Constance | 康斯坦莎 | 2018 | 98 | 这是一款华丽的葡萄酒,在不过分或过于强烈的情况下,纹理明亮。整体感觉绸缎般柔滑,有一层一层的野蜂蜜、橙花、焦糖、梨子、白桃和淡淡的烟熏味。单是香味就足以让你对这款酒感到兴奋。一种浓浓的甜味在喉咙深处沉淀,提醒你这是一款甜葡萄酒,因为它有如此多的新鲜和生命。一切都处于平衡和适当的位置。例外。现在就喝,享受青春,或者等待进一步进化。 点击查看详细信息 |
|
L' adventure, Côte à Côte | 帕索罗伯斯 | 2019 | 96 | 波尔多广场(Place de Bordeaux)今年将推出L’adventure三款葡萄酒中的一款佳酿。这是抛光和精炼,有力量,但它是精确的,处理得很好。酒精度高,但感觉比例适中,不不平衡,整体酒体重量适中,圆润多汁。一个紫罗兰,香水的边缘徘徊在最后添加了一个额外的有趣的元素。在开业前等几年。由34%歌海娜,34%西拉和32%穆瓦德混合而成的100%庄园水果。葡萄酒的陈酿时间为14个月,41%在一年的法国橡木桶中,29%在新橡木桶中,18%在混凝土罐中,12%在双耳罐中。不罚款,不过滤。 点击查看详细信息 |
|
L 'Aventure,房地产一批酿造的酒 | 帕索罗伯斯 | 2019 | 93 | 浓郁的巧克力香中夹杂着甘草和凉爽的蓝色水果香味。与L' adventure系列的其他葡萄酒相似,这款葡萄酒口感浓郁,有成熟且耐嚼的水果味,主要以冷蓝色的水果、浆果和李子为主。口感柔滑,但有水果、香料、焦糖、甜味和咸味的层次感,回味悠长。酒精度高,回味中有一丝香料的味道,使酒体稍稍集中。混合50%西拉,35%赤霞珠和15%小韦多100%庄园种植的水果。葡萄酒陈酿15个月,81%用新法国橡木桶陈酿,19%用一年法国橡木桶陈酿,桶中苹果乳酸发酵。不精细或不过滤。 点击查看详细信息 |
|
L 'Aventure,擎天柱 | 帕索罗伯斯 | 2019 | 94 | 可爱的芳香,辛辣和微妙的气味在鼻子上,但难以置信的是,口感是脆和精确的,平滑的味道,线性和直。有一种凉爽的水果轮廓和清新的多汁。浓缩和结构与良好的单宁握力-这里提供很多。由57%的西拉,31%的赤霞珠和12%的小威多混合而成。葡萄酒在89%的新橡木桶中陈酿14个月,11%的新橡木桶中陈酿苹果乳酸发酵。没有罚款或过滤。 点击查看详细信息 |
|
卢斯德拉轻快地 | 厂商的销售 | 2016 | 95 | 这是一种华丽的、无误的布鲁内罗香气,充满了红樱桃和李子,带有地中海草药的味道。柔和的单宁立刻充满了口感,伴随着明亮、令人垂涎的酸樱桃果实,接着是咖啡、烟草、迷迭香和塔皮纳德的香味。这是一款传统、强劲的葡萄酒,平衡性极佳。美味的 点击查看详细信息 |
|
卢斯·德拉·维特,卢斯 | 托斯卡尼 | 2018 | 95 | 这是一款以桑娇维塞(sangivese)为主的葡萄酒,在明亮活泼的果味、缎子般的质地和充满活力的酸度中,你能真正感受到葡萄的丰富性。这款葡萄酒是最具活力的葡萄酒之一。它有一个多汁的核心,使一个巨大的直接影响舌头,然后揭示深红色樱桃,橄榄和草药元素。可爱。 点击查看详细信息 |
|
卢斯·德拉·维特,卢森特 | 托斯卡尼 | 2018 | 92 | 卢斯的第二款葡萄酒诱人而浓郁,明亮、优雅且充满酸度。50/50桑乔维赛和梅洛的等量混合,带来黑莓和樱桃的味道,还有香草和烤面包的味道。需要更多的时间,但这里有真正的承诺与肉质和权力在黑桃。 点击查看详细信息 |
|
Masseto | 托斯卡尼 | 2018 | 99 | 这是一款引人注目的葡萄酒,也是品酒的佳品之一。浓郁的单宁在口感中滑过,柔和而复杂,浓郁而黑的果味萦绕在口中。圆润、成熟、多汁,酸度极佳,增强了矿物质的含蓄和辛辣的味道。酿酒师阿克塞尔·亨氏(Axel Heinz)酿造的酒非常好,你马上就想再来一杯。在100%的新橡木桶中进行苹果乳酸发酵,在陈酿的前12个月将不同的批次分开。然后,这些葡萄酒被混合,再放回桶里一年,总共24个月才装瓶。葡萄酒在发行前还要再保存12个月。 点击查看详细信息 |
|
Masseto, Massetino | 托斯卡尼 | 2019 | 94 | 这只是马塞托第二款葡萄酒的第三个年份,与它的兄弟姐妹拥有相同的血统,这是它在2018年首次亮相后第二次在广场上发布。第一次在混合酒中使用品丽珠(Cabernet Franc),这是由94%的梅洛(Merlot)完成的,这是一种可爱的成熟品质,带有来自品丽珠的花香。口感中有丰富的单宁,辛辣的新橡木味和甘草味透过黑醋栗和浆果的味道散发出来。酒体丰富,酸度适中。苹果乳酸发酵在桶中进行,其中50%为新橡木桶。在陈酿的第一个12个月后,葡萄酒被混合,并在装瓶前再次放入桶中3个月。 点击查看详细信息 |
|
作品一 | 纳帕谷(奥克维尔) | 2018 | 98 | 从一开始就充满力量和专注力,但有可爱的蓝色水果脉络和令人振奋的新鲜核心。黑巧克力、咖啡、蓝莓和石榴混合在一起,给人一种诱人的香味,紧接着的是多汁的酸度和柔软的单宁。层次感和细致入微的口感是引人注目的,优雅和精确的汁液,他的嘴角被橡木香料支撑着,柔和地勾勒出整体的感觉,给人以平衡。从某种意义上说,它是丰富的,但也会让你立刻想再喝一杯。2018年份首次采用80%野生酵母发酵。 点击查看详细信息 |
|
作品一个序曲 | 纳帕谷(奥克维尔) | 93 | 这是一款由2018年和2017年混合而成的多年份葡萄酒,是Opus的第二款优质、果味浓郁、极受欢迎的葡萄酒。口感结构良好,黑醋栗、莫雷洛樱桃和软木味道浓郁,富有活力。在玻璃杯中几分钟后,香气和味道开始释放,伴随着美味的橄榄和灰烬元素,呈现出多汁的甜樱桃和蓝莓的味道。序曲约占作品总产量的10-15%。1993年首次发布,直到2014年,主要通过地窖门销售。50多批葡萄酒分别酿造,然后混合,在法国橡木桶中陈酿17个月,其中50%是新的。 点击查看详细信息 |
||
Ornellaia | 托斯卡尼 | 2018 | 97 | 这是一款充满魅力的葡萄酒,丰富和充满了风味,同时精致和精确。口感中单宁少许,在牛奶巧克力、皮革、酸樱桃、黑醋栗和甘草香料的支持下滑过舌头。新鲜度和持久性与密度和丝滑度平衡。在橡木桶中发酵,70%是新的,30%是用过的,然后转移到木桶中发酵18个月。在第一个12个月的成熟后,葡萄酒被组装起来,再回到木桶中,在装瓶和再次陈酿12个月之前发布。混合了51%的梅洛,40%的赤霞珠,7%的品丽珠和2%的小维多。 奥尔多·费奥德利(Aldo Fiordelli) 2021年2月10日在米兰补充品尝说明。96点。奥奈利亚(Ornellaia 2018)通常被视为博尔盖里(Bolgheri)产区最强劲的葡萄酒之一,可能直到21世纪头十年都过于强劲,但2018年的奥奈利亚(Ornellaia 2018)比通常年份更淡,这是凉爽的年份和深思熟虑的风格的结果。在这个年份,梅洛是突出的葡萄,达到51%的混合。香味清新迷人,充满香料,有黑醋栗,柑橘,丁香和黑胡椒的味道,很可能得益于较轻的提取。口感以石墨矿物为主,与甜美的金黄色烟草和深色水果混合在一起。口感适中,口感醇厚,单宁成熟,酸度明亮。这是Bolgheri的一个很好的表达,更注重优雅而不是强大。也许它的老化潜力略小一些——20年而不是30年——但它充满了复杂性。混合了51%的梅洛,40%的赤霞珠,7%的品丽珠和2%的小维多。 点击查看详细信息 |
|
奥内莱亚,勒塞尔戴尔奥内莱亚 | 保格利 | 2018 | 93 | 这是奥奈拉亚的第二款葡萄酒,混合了可可、香草、野玫瑰和夏季浆果(覆盆子和草莓)的芳香。这款酒由33%赤霞珠、32%美乐、18%品丽珠和17%小维多混合而成,单宁紧实,果香浓郁,口感香浓。如果它很快张开,给它时间呼吸——它的生命还很长。 点击查看详细信息 |
|
Ornellaia, Le Volte Dell'Ornellaia | 托斯卡尼 | 2019 | 91 | 这是一款令人愉悦而富有表现力的第三款葡萄酒,来自奥奈拉亚(Ornellaia),散发出浓郁的草本和多汁的水果味道。树莓和黑醋栗与地中海乡村香草的融合,明亮的酸度为其提供了支撑。良好的方向感和平衡感,酒体醇厚,酒体强烈,适合现在饮用。 点击查看详细信息 |
|
奥内利亚,波乔·阿勒·加泽·戴尔·奥内利亚 | 托斯卡尼 | 2019 | 94 | 清爽爽口,散发着诱人的白色花香和新鲜水果香气,充满了桃子、梨和青苹果的香气,还有烤香草的味道。口感芳香,带有蜜饯柠檬皮和梨子的味道,余味中带有一丝香料的味道,增加了口感的趣味性和结构感。高度集中,丰富大方,整体感觉圆润。你会老得很好。由91%的长相思和9%的维奥涅制成。 点击查看详细信息 |
|
菲利邦纳特,Goisses | 香槟 | 2012 | 95 | 美妙的香气混合了水果和甜点元素的美妙组合——柠檬、苹果、葡萄柚和梨,以及黄油饼干和烤榛子的味道。口感明亮,充满质感、活泼、持久的气泡,酸度平衡,味道浓郁。这是一款由广受赞誉的2012年份酿制而成的构造精良的香槟酒,酒体丰满,重量轻,精度高,酒体长度长。每一小口都令人满意。2021年4月,在酒糟中陈酿了八年,60%在勃艮第桶中陈酿,40%在不锈钢桶中陈酿。剂量为4.5g/l,对每一块土地都是一样的。这与1996年的年份酒一起,是波尔多广场今年的新品种,菲利普庞纳特是第一家使用分销网络的香槟酒庄。 点击查看详细信息 |
|
菲利邦纳特,Goisses | 香槟 | 1996 | 99 | 一个特别的复古发布的Clos des Goisses 1996,没有看到其他官方商业销售,自从它最初的排泄。通过波尔多广场出售的葡萄酒数量不足1000瓶,是在发酵24年后于2021年3月倒出的。在玻璃杯中呈现出美丽的焦糖金色,有浓郁的芳香和优雅的口感。如此多汁和新鲜,1996年的高酸度仍然很明显,明亮的白色水果和奶油糕点元素的支持,以及一些三重坚果围绕在嘴的边缘,赋予整体口感的形状。这是一个令人神清气爽的杯子,也是一个品尝微妙复杂性的杯子。用量为4.5g/l。 点击查看详细信息 |
|
Pierre Graffeuille和Matthieu Dumarcher, Odyssée | 法国葡萄酒 | 2018 | 94 | 这是由Léoville Las Cases的Philippe Grafeuille和Côtes du Rhône有机专家Matthieu Dumarcher合作酿制的一个项目,带有浓郁的红色水果、黑胡椒、树莓和甘草香料的香气。可爱的单宁结构和整体重量的味道,以最好的方式抓住味蕾,并驱动到余味。大量的方向和令人愉快的饮酒与潜在的年龄。 点击查看详细信息 |
|
波德雷吉奥多酒店 | 厂商的销售 | 2017 | 95 | 这款酒有着独特的草本芳香,以及红樱桃和黑莓的果香。口感如此多汁,充满活力,酸度近乎甜美。它尝起来年轻,充满热情的活力——以最好的方式充满活力。单宁很好地融合在一起,整体口感平滑而精致。在25hl和40hl传统斯拉夫橡木桶中存放30个月,然后在瓶中陈酿18个月。 点击查看详细信息 |
|
波德瑞·吉奥多,拉昆塔 | 托斯卡尼 | 2019 | 93 | 100%桑吉奥维斯标签为托斯卡纳IGT的更年轻解释,以尽量减少早期消费的老化要求。从一块3.5公顷的7-12年生的葡萄园中,这是令人垂涎欲滴的,调色板上有着甜的、几乎是樱桃般的肉质。明亮且易于享受,驾驶性能良好,结尾处充满活力。柔滑而富有吸引力。在700l橡木桶和2500L锥形橡木桶中陈酿12个月,然后在装瓶前在混凝土中再陈酿一段时间。 点击查看详细信息 |
|
波乔安蒂科酒店 | 厂商的销售 | 2016 | 95 | 这是一款被誉为过去十年中最好的葡萄酒,今年首次亮相。葡萄来自比利时商人Marcel van Poecke于2017年购买的一个30公顷葡萄园,该商人在种植和新酒窖设施方面投入巨资。这里的质地和整体感觉都很可爱——强劲多汁的荆棘果实充满了味蕾,滑过舌头,咖啡渣和干草沉淀在背景中,给人以结构和定义。这有一个真正的技巧空中品质。 点击查看详细信息 |
|
Poggio Antico, Poggio Antico Riserva | 厂商的销售 | 2015 | 96 | 这款美味的里塞瓦酒来自于2015年的佳酿。口感多汁清淡,给人以丰富的风味;酸樱桃,太妃糖——几乎像焦糖棒,咖啡和甘草。它实际上相当令人陶醉,不厚重或豪华,令人惊叹的强度和优雅与明亮的酸度潜流推动事情前进。 点击查看详细信息 |
|
海角 | 纳帕谷 | 2015 | 97 | 光滑光滑的表面下有一种美味的野性和强大的质朴。这提供了大量熟透的红色水果,但也有浓缩的美味元素——咖啡粒、黑巧克力、黑橄榄和铅笔屑——能吸引你并保持兴趣。令人难以置信的好制作,质地优良,口感厚重,口感持久。这是一款严肃的葡萄酒,不太注重明亮的酸度,但仍然年轻清新。在为期四周的收获过程中,有54次的手工收获和40种不同的大桶葡萄酒——哈兰家族酿造的高级定制葡萄酒。 点击查看详细信息 |
|
Quintessa | 纳帕谷(卢瑟福) | 2018 | 96 | 这是纳帕谷的一款不那么传统的葡萄酒,它以优雅、粉状的单宁和白垩的余韵而迷人。香气馥郁,令人回味无限,黑樱桃、覆盆子、蓝莓和干香草的香味诱人诱人。柔和的单宁支持着可可、烟草和铅笔芯的口味。它很强大,但更瘦,精致和优雅,有良好的方向感和驱动-一切感觉良好的位置和定义。尝了两次,两次都非常愉快。由92%的赤霞珠,3%的品丽珠,2%的梅乐,2%的Carmenére和1%的小维多混合而成。葡萄酒在橡木桶中陈酿20个月,100%法国,62%是新酿。生物动态生长和认证有机。酿酒师丽贝卡·怀恩伯格(Rebekah Wineburg)和庄园总监罗德里戈·索托(Rodrigo Soto)。 点击查看详细信息 |
|
圣丽塔,圣丽塔皇家珍藏特别之家 | Maipo谷 | 2017 | 94 | 这是今年波尔多广场的新酒。这是圣丽塔的旗舰酒,100%赤霞珠cuvée,种植在Maipo山谷的Alto Jahuel地区。甘草和桉树的芬芳弥漫在黑色水果的芳香中。口感柔顺,果香浓郁,清新怡人。制作精良,搭配食物的佳酿。酿酒师Sebastián Labbé于2017年1月接管了圣塔丽塔的技术方向。浸渍后,用垂直篮式压力机压皮。经过压榨,葡萄酒被分离,成熟,最后混合的关键成分。2018年的葡萄酒在桶中陈酿18个月,使用83%的新橡木桶和17%的第二年法国橡木桶,没有过滤或澄清。 点击查看详细信息 |
|
塞纳 | 南美洲的山谷 | 2019 | 96 | Seña装瓶25周年纪念日,1995年由智利Eduardo Chadwick和美国罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)合资成立,现在完全归Chadwick家族所有。这是丰富的,令人陶醉和强烈的鼻子与味觉是分层的,所以更多。这种水果有一种多汁的味道,让你一下子就感觉到了,味道直截了当地落在舌头上,大胆而有力,但被光滑的天鹅绒单宁所包裹。制作精良,圆润,有覆盆子和蓝莓果实、咖啡豆和一丝咸味,让复杂度更上一层楼。好东西。由60%赤霞珠、21%马尔贝克、15%卡麦妮和4%小维多混合而成。 点击查看详细信息 |
|
抢时正和妹妹詹娜·罗德里格斯Yjar | 里奥哈葡萄酒(Alavesa) | 2017 | 98 | 这是第一次通过波尔多广场提供西班牙里奥哈葡萄酒。酿酒师特尔莫·罗德里格斯(Telmo Rodriguez)的这款新酒绝对是品酒会上的佳酿之一。这是一个3.8公顷的单一葡萄园cuvée,产自里奥哈·阿拉维萨(Rioja Alavesa)的Sierra de Toloño石灰岩山麓,由Tempranillo、Graciano、Garnacha、Granegro和Rojal的大量精选而成。浓郁的香气,浓郁而平衡地融合了香气、水果和香料——樱桃、成熟的李子和甘草。单宁柔和地落在舌头上,但味道是强有力的,如此精确。这是一款大胆的葡萄酒,但定义严谨,迷人,超级清新和优雅。你能真切地感受到石灰石土壤的清澈和干净的味道。极好的。7,000瓶葡萄酒将在波尔多地区全部销售。 点击查看详细信息 |
|
Tenuta Sette, Orma | 托斯卡尼 | 2019 | 94 | 奥玛的主要葡萄酒由50%的梅洛、30%的赤霞珠和20%的品丽珠混合而成。这里散发着浓郁的香气,红色和黑色的水果香,以及辛辣的桉树香。丹宁的存在和丰富的黑醋栗的味道。这里有力量和新鲜,绝对是优雅的整体感觉的葡萄酒,但这是紧,有点封闭的时候。一个可以坚持几年的人。 点击查看详细信息 |
|
Tenuta Sette, Ponti Passi di Orma | 保格利 | 2019 | 92 | 第二款葡萄酒来自奥玛,它拥有5.5公顷的波尔多葡萄品种,位于博尔盖里的奥内拉亚和萨西嘉葡萄园之间。这款酒由生长在深卵石/粘土土壤中15年的葡萄藤混合而成,混合了草本植物的芳香和丰富的深色水果。口感诱人,果核多汁,酸度不高,圆润饱满。在小桶里陈酿6个月,在瓶子里陈酿6个月。 点击查看详细信息 |
|
韦恩斯,库纳瓦拉庄园约翰·里道奇赤霞珠 | Coonawarra | 2018 | 97 | 在波尔多广场(Place de Bordeaux)的第二年,约翰•里多奇(John Riddoch)的旗舰酒首次由永利(Wynns)于1982年酿制,使用的是该庄园库纳瓦拉(Coonawarra)葡萄园出产的最佳赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄。这款酒有着可爱而独特的香味,充满了黑色水果,薄荷醇和湿润的矿物质。这款酒口感醇厚,有嚼劲,但单宁细腻而勉强,柔和地抓住味蕾,轻抚着果味。令人难以置信的新鲜,从丰富的酸度,以及强度和凉爽的薄荷元素与活泼的黑醋栗是如此令人愉快。由资深酿酒师休·霍德酿造的具有真正个性的优秀葡萄酒。葡萄在法国的木桶和大桶中成熟15个月(35%是新葡萄),其余的在2-3年的陈年桶中。 2020年10月16日,David Sly在南澳大利亚库纳瓦拉补充品尝说明。97点。这款酒在桶中成熟后逐渐成形,充满活力,充满活力,带有明显的咸味,新鲜的成熟红李子和黑醋栗的味道包裹着它。没有少年笨拙的迹象,豪华的味蕾与大黄咬和诱人的雪松,导致一个充满活力的打斗与丰富的水果味。时间会告诉我们哪些元素占了上风。 点击查看详细信息 |